Bols de smoothie à la betterave et aux baies

DE QUOI AVEZ-VOUS BESOIN:

• 225g de banane tranchée

• 250g de framboises surgelées

• 300 g de fraises surgelées

• 38 g de betteraves tranchées et pelées

• 1 cuillère à café de racine de gingembre frais, pelée et coupée en dés

• 360 ml de lait d'amande ou de noix de cajou

• (facultatif) 1 cuillère à soupe de poudre de protéines sans saveur
  

• 1 tasse (190 g) de baies fraîches hachées
  

CE QU'IL FAUT FAIRE:

Préparez la betterave et le gingembre en les lavant et en les épluchant d’abord, puis en les hachant et en les mesurant.

Mélangez le lait, la banane, les framboises, les fraises, la betterave et le gingembre dans un mixeur. Mélanger à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Répartissez le mélange dans deux bols et garnissez chaque bol de 1⁄2 tasse de fruits frais hachés de votre choix. Servir immédiatement.

Astuce : si vous souhaitez un smoothie plus épais, utilisez des bananes surgelées et de la poudre de protéines supplémentaire ( RainPharma Golden shake ).